top of page
EL
Μαλακό Σιτάρι
Στην εταιρία Μπούλιας προσφέρουμε χονδρική εμπορία μαλακού σίτου. Το μαλακό σιτάρι υψηλής πρωτεΐνης προμηθεύεται σε αλευροβιομηχανίες για την παραγωγή αλεύρων, ενώ το μαλακό σιτάρι χαμηλής πρωτεΐνης είναι κατάλληλο για ζωοτροφή.
Το είδος μαλακό σιτάρι (σίτος ο μαλακός) φέρει σε κάθε σταχύδιο 5-9 άνθη, που δίνουν 3-4 σπόρους. Αποτελεί το πιο διαδεδομένο μαλακό σιτάρι και έχει χιλιάδες ποικιλίες. Είναι το πλέον κατάλληλο για ζωοτροφή, λόγω της ποιότητας της γλοιίνης, που δίνουν οι πρωτεΐνες του εξωτερικού στρώματος του ενδοσπερμίου.
Άλλα δημητριακά: Σκληρό σιτάρι, Κριθάρι, Αραβόσιτος
bottom of page